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    茉莉花茶

    • 玫瑰茉莉花茶的功效

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    茉莉花茶介紹

    茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州 [1-2] ,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。

    在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉 [3] 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。

    主產地在福建的福州、四川的宜賓、犍為、廣西的橫縣、江蘇的蘇州。

    中文名稱 茉莉花茶 外文名稱 jasmine tea
    產地 福建福州;四川宜賓、犍為等 功效 清熱解毒、理氣安神、抗菌消炎
    原料 綠茶茶坯、茉莉鮮花 別名 末麗花 抹麗花 茉莉香片
    口感 味道甘甜、可口 適合人群 男女老少均可飲用

    茉莉花茶的功效作用

    玫瑰茉莉花茶的功效

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